Domaine viticole situé à Rochefort-sur-Loire, au cœur de l’Anjou noir, Château de Plaisance cultive ses vignes en agriculture biologique depuis 1995 et en biodynamie depuis 2008. Le domaine élabore notamment des vins issus des terroirs de Chaume, Quarts de Chaume et Savennières, avec une place importante accordée au chenin.