SAS RICHEUX est l’entité juridique opérant sous l’enseigne « Maisons de Bricourt », à Saint-Méloir-des-Ondes, en Bretagne. Elle exerce principalement dans la restauration traditionnelle et propose également des activités d’hébergement et de bien-être autour de ses établissements, dont le Château Richeux et les restaurants de la famille Roellinger.